葡萄糖的成分及应用价值

公司名称:湖南植提在线科技有限公司 价格:面议 具体地点:高新开发区竹韵路52号 联系人:刘先生 葡萄糖有另外一个名字玉米葡糖，从 开始的玉米加工成淀粉，再到提炼成葡萄糖，现代工业大规模生产葡萄糖的方式是酶水解法。 这种方法的大致流程是，添加玉米等粮食去皮，脱胚，磨成粉后再与水混合形成溶液。在溶液里面加入糖化酶，溶液中的玉米淀粉就会被水解成葡萄糖溶液，把水解后的溶液过滤，浓缩，再烘干就可以得到纯白光泽的一水葡萄糖。 一水葡萄糖可以分为两个等级，根据过滤精度，产品纯度的不同可以分为食品级葡萄糖和医药级葡萄糖，食品级葡萄糖可以再加工，形成山梨醇，它的作用可以让糖果味道更甜，并延长保质期。医药级葡萄糖可以作为原料，用来生产葡萄糖口服液和一些保健产品，而医药针剂和输液时的葡萄糖，被称作无水葡萄糖。 葡萄糖作为一种常见的化学物质，它们的化学成分都是由碳、氢、氧组成，通过一定的方式进行结合形成的物质。其中氢氧之比同水分子一样，所以长期以来人们也称之为“碳水化合物”。另外，葡萄糖还含有有机酸、蛋白质、矿物质、钾、钙、磷、铁等。以及维生素A、B、B、B、C、P等,此外,还含有十多种人体所需要的微量元素。（相关参考：https://extract-online.com